キャンベル製品を使ったレシピ

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その他V8野菜ジュースで作れるレシピ

V8 Original ミートソース

冷凍保存もできる便利なストックレシピ！V8で挽肉を煮込んだミートソース。オムレツやラザニア、トーストにのせたりといろいろな料理に使える万能ソースです！

使用製品
V8
野菜ジュース
オリジナル
調理時間 約３０分
材料 ５人前

○V8 野菜ジュース（340ml） 3缶
○玉ねぎ（みじん切り）　200g
○合挽肉　200g　○赤ワイン　100cc　
○トマトペースト 40g
○オリーブオイル　30g
○ニンニク（みじん切り） 10g
○ローリエ　1枚
○塩・コショウ　適宜　

作り方
１. 鍋にオイルを入れてニンニクを軽く炒め、玉ねぎを加え色を付けない様に 炒める。
２. トマトペーストを入れ、赤ワインで蒸し煮にしてV8野菜ジュースを入れて煮込み、 塩・コショウで味を整える。直ぐに使用しない分は冷凍保存も可能。